• Bir Ayet
  • Bir Hadis
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • "Görmedikleri hâlde Rablerinden korkanlar için bir bağışlanma ve büyük bir mükâfat vardır. Sözünüzü gizleyin, yahut onu açığa vurun; (fark etmez). Şüphesiz Allah, sinelerin özünü (kalplerde olanı) hakkıyla bilir. Yaratan bilmez mi? O, en gizli şeyleri bilir, (her şeyden) hakkıyla haberdardır."(Mülk, 12-14)
  • "Her kim aşura gününde ailesine ve ev halkına ikramda bulunursa Cenab-ı Hak da senenin tamamında onun rızkına bereket ve genişlik ihsan eder."(et-Tergîb ve'l-Terhİb 2/116)
  • için namaz vakitleri
    İmsak 05:18Güneş 06:45Öğle 13:14İkindi 16:45Akşam 19:32Yatsı 20:54
    • 22°C Kocaeli
    • 21°C İstanbul
    • 20°C Ankara
    • 19°C Rize
  • BIST: 9101.45 0.24
  • Altın: 2324.897 0.79
  • Dolar: 32.3656 0.12
  • Euro: 34.97 -0.19

Çeyizlik Lezzetler Yemek Yarışması

Kayseri Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında ''Çeyizlik Lezzetler Yemek Yarışması'' düzenlendi.
Çeyizlik Lezzetler Yemek Yarışması

- Kayseri Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında ''Çeyizlik Lezzetler Yemek Yarışması'' düzenlendi.

Okulun Uygulama Oteli lokantasında düzenlenen yarışmayı; Kayseri Vali Vekili Erdoğan Aygenç, Vali Yardımcısı Yasemin Özata Çetinkaya, Kayseri Valisi Orhan Düzgün'ün eşi Gül Düzgün, İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, davetliler, öğrenciler ve öğretmenler izledi.

Etkinlikle ilgili bilgi veren İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, ''Turizm Haftası'nda çeşitli kurum ve kuruluşlarla turizm bilincini geliştirmek için çeşitli etkinlikler düzenlediklerini belirterek, ''Bugün de Turizm Meslek Lisemizdeki öğrencilerimize, yöresel ve ülkesel yemeklerimizi yaptırarak pratiğe yönelik birer değer kazandırmak için bu etkinliği düzenledik. Bu çocuklarımız, okullarından mezun olduktan sonra ülkemizin değişik yerlerindeki turistik tesislerde istihdam edilecek. O nedenle bu aşamada bu yemekleri tanımaları ve yapmaları Türk turizmi açısından bir kazançtır çünkü yemeklerimiz de birer turizm ürünümüzdür'' dedi.

Kayseri Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Müdürü Aziz Büyükkapı da yarışmada tatlılar dahil 37 yemeğin yarıştığını, jürinin değerlendirmesi sonucu dereceye girecek yemekleri yapanların ödüllendirileceğini bildirdi. Küyükkapı, ''Yarışmada ayrıca okulumuz şefleri ve meslek dersi öğretmenleri tarafından Osmanlı mutfağından 'Şehzade Düğünü' adı altında bir yemek çıkardık. Her sene pasta çıkarıyorduk. Bu sene bir değişiklik olsun istedik. Şehzade Düğünü sofrasında Osmanlı mutfağından parçalar var. Fırında yapılmış kuzu, tavuk ve keklik, iç pilavları var. Pastırmalı kuru fasulye, etli bamya var. Bunlar tamamen Kayseri'ye özgü ve mazileri Osmanlı'ya dayandığı için bu sene bu şekilde yapmayı uygun gördük'' diye konuştu.

Yarışmada jüri üyeleri yarışmacıların hazırladığı yemekleri birer birer tadarak puanlar verirken, davetliler de kendilerine ikram edilen 'Şehzade Düğünü' sofrasının birbirinden lezzetli ürünlerinin tadına baktı. Şehzade Düğünü sofrasındaki fırında pişirilip Demir Hindi şerbeti, Gilaboru suyu ve limonata ile ikram edilen kuzu, tavuk ve keklik ise büyük ilgi gördü.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Milli Hakimiyet | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Scripti: CM Bilişim