- Tatlı sektörünün öncü firmalarından Seyidoğlu Gıda, ürün çeşidini artırmak ve ihracata dönük çalışmaları kapsamında 1 milyon TL'lik kapasite artırım yatırımı yaptı.
Pasta ve çocuk ürünleri başta olmak üzere yeni tatlı çeşitlerinin üretimi için kapasite artırımına gittikleri bilgisini veren Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, "Makine parkuru da dahil olmak üzere 1 milyon TL'lik yatırımla yeni üretim birimimizi devreye soktuk. İstanbul Hadımköy'deki 8 bin metrekarelik üretim alanımıza bin metrekarelik daha alan ekledik. Burada özellikle pasta, sütlü ve şerbetli tatlılar ve çocuklara dönük yeni konseptimizin üretimini yapmaya başladık. Ayrıca bu yatırımla ihracat alanındaki çalışmalarımıza da destek sağlayacağız" diye konuştu.
Helva ve reçel başta olmak üzere 400'e yakın ürün çeşidiyle üretim yapan Seyidoğlu, ürün gamını genişletmek ve artan talebi karşılamak için yatırımlarına devam ediyor. Hadımköy'de günlük 25 ton helva, 20 ton tahin, 15 ton reçel üretimi yaptıklarını ifade eden Genel Müdür Mehmet Göksu, "Üretim çeşidi ve kapasite bakımından Avrupa'nın önde gelen tesislerinden birine sahibiz. Özellikle son yıllarda ihracata dönük çalışmalarımız kapsamında 20'ye yakın ülkeye 4 farklı markamızla ihracat yapmaktayız. AR-GE çalışmalarımız sonucunda ürün çeşidini her geçen gün artırmaktayız. Osmanlı sarayının nadide reçellerini yeniden üretmeye başladık. Geleneksel lezzetlerimizi çocuklara sevdirmek için çizgi film karakterlerini kullandığımız yeni bir ürün serisi hazırladık. Yeni ürün çeşitleriyle birlikte kapasite artırımına ve ek yatırımlara ihtiyaç duyduk. Daha önce düşük miktarda ürettiğimiz pasta, sütlü tatlılar ve bazı unlu mamullerin tonajını artırdık. Yeni yatırımla birlikte 30 yeni personel alımı yaparak toplam çalışan sayımızı 400'ün üzerine çıkardık" diye konuştu.
Seyidoğlu markasının yanı sıra Sultanbacı, Seysu, ve Çokomiss markalarıyla üretim yaptıklarının bilgisini veren Mehmet Göksu, "65 yıllık Seyidoğlu markamızla geleneksel Osmanlı lezzetlerinin üretimini yapıyoruz. Farklı lezzet gruplarına hitap edebilmek ve özellikle de ihracat pazarına dönük olarak farklı markalarla da üretime başladık. Yakın zamanda satın aldığımız Sultanbacı markasıyla şu anda Avrupa'nın pek çok ülkesinde gross marketlerde yer alıyoruz. Geleneksel lezzetlerimizi dünyanın en ücra ülkelerine kadar ihraç etmekteyiz. Başarı çıtamızı üst sıralara taşımak adına mağazalaşma ve kapasite artırım yatırımlarımıza devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.