• Bir Ayet
  • Bir Hadis
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • "Görmedikleri hâlde Rablerinden korkanlar için bir bağışlanma ve büyük bir mükâfat vardır. Sözünüzü gizleyin, yahut onu açığa vurun; (fark etmez). Şüphesiz Allah, sinelerin özünü (kalplerde olanı) hakkıyla bilir. Yaratan bilmez mi? O, en gizli şeyleri bilir, (her şeyden) hakkıyla haberdardır."(Mülk, 12-14)
  • "Her kim aşura gününde ailesine ve ev halkına ikramda bulunursa Cenab-ı Hak da senenin tamamında onun rızkına bereket ve genişlik ihsan eder."(et-Tergîb ve'l-Terhİb 2/116)
  • için namaz vakitleri
    İmsak 05:18Güneş 06:45Öğle 13:14İkindi 16:45Akşam 19:32Yatsı 20:54
    • 17°C Kocaeli
    • 18°C İstanbul
    • 15°C Ankara
    • 17°C Rize
  • BIST: 9071.02 -0.10
  • Altın: 2324.965 0.79
  • Dolar: 32.3657 0.14
  • Euro: 34.9347 -0.30

Karpuzdan Gemi, Portakaldan Ördek Yaptılar

Konya’nın Beyşehir ilçesinde düzenlenen gastronomi (yiyecek içecek) şöleninde, meyve sebzelerden oluşan farklı lezzetler, birbirinden ilginç görünüm ve dekoratif süslemelerle görücüye çıkarıldı. Selçu...
Karpuzdan Gemi, Portakaldan Ördek Yaptılar

Konya’nın Beyşehir ilçesinde düzenlenen gastronomi (yiyecek içecek) şöleninde, meyve sebzelerden oluşan farklı lezzetler, birbirinden ilginç görünüm ve dekoratif süslemelerle görücüye çıkarıldı.

Selçuk Üniversitesi (SÜ) Beyşehir Ali Akkanat Yüksekokulu’nda mezuniyet töreni etkinlikleri kapsamında gastronomi şöleni düzenledi. Beyşehir protokolü ve öğrenci velilerinin katıldığı şölende Türk mutfağının birbirinden seçkin farklı tat ve lezzetleri katılımcıların beğenisine sunuldu. Yüksekokulda öğrenim gören öğrencilerin hazırladığı açık büfedeki tat ve lezzetlerin arasında sergilenen karpuzdan gemi ve karpuzdan adam, pancar, turp, çilek, elma ve güllerden oluşan gül buketi, muzdan yunus, portakaldan ördek gibi yenilebilir meyve sebzelerden oluşan görsel sunumlar katılımcıların ilgisini çekti. Katılımcılar, açık büfe olarak sunulan Türk mutfağının seçkin lezzetlerinden tatmak için sıraya girdi.

Beyşehir Ali Akkanat MYO Turizm Bölümü Başkanı Öğretim Görevlisi Mustafa Kocabaş, yiyecek içecek bilimi denilen gastronominin üniversite bünyesinde yıllardır eğitim yılı sonlarında mezuniyet töreni kapsamında etkinliğini düzenlediklerini vurguladı. Kocabaş, etkinlikte sergilenen yemeklerin 9 haftalık bir uygulamanın sonucu ortaya çıktığını kaydetti.

Beyşehir Ali Akkanat MYO Müdürü Yrd.Doç.Dr.Aziz Öztürk ise, yüksekokulun turizm bölümlerinde yiyecek içecek üzerine eğitim alarak uzmanlaşan öğrencilerin yine maharet ve yeteneklerini gözler önüne serdiğini belirterek, Beyşehir’de yetişen öğrencilerin turizm sektöründe çok nitelikli elemanlar olarak Türkiye’nin en seçkin ve lüks otellerinde ahçı ve ahçıbaşı olarak görev yapabildiklerini bildirdi. Öztürk, bunda en büyük emek ve katkının kaliteli bir akademik kadroya sahip olmaları olduğunu da sözlerine ekledi.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Milli Hakimiyet | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Scripti: CM Bilişim